Este miércoles, el Taller Protegido de Balcarce festejó sus 39 años de funcionamiento. “Hoy estamos felices de haber llegado a los 39 años”, señaló Virginia Guariste, directora de la institución, destacando la jornada de té, tortas y almuerzo especial que disfrutaron los jóvenes y la comisión.
La directora recordó que, pese a los desafíos económicos y logísticos, la institución continúa adelante gracias al apoyo de la comunidad, empresas locales y distintos eventos. “Hace unos meses estábamos sin materia prima, pero con la ayuda del Banco de Alimentos y eventos como la Fiesta Nacional del Postre pudimos comprar insumos y retomar la producción”, explicó.
Actualmente, el taller cuenta con 30 operarios que trabajan ocho horas diarias y reciben un peculio de provincia y nación, además de las ganancias que genera lo producido. “Lo principal es que ellos puedan trabajar y sentirse útiles”, destacó Guariste, señalando que incluso hay cuatro operarios que están desde la apertura del taller hace 39 años.
Entre los proyectos a futuro, mencionó la cena aniversario del 23 de agosto, carreras de bicicleta y la posibilidad de proveer desayunos para eventos comunitarios. Guariste remarcó la importancia de mantener la calidad de sus productos y la inclusión laboral como eje central de la institución: “Para muchos de ellos, el taller es toda su vida”.
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