Pedro Lambertini fue el protagonista del cierre de la cocina en vivo en la última jornada de la 21° edición de la Fiesta Nacional del Postre, en el predio de la Sociedad Rural. Con su estilo descontracturado, histrionismo y buen humor, Lambertini convirtió su segmento en un espacio ameno, cercano y lleno de sabor.
Durante su presentación, elaboró dos recetas destacadas: una torta de almendras, polenta y peras, sin harina y apta para celíacos, y una mousse helada de miel y almendras, ideal para quienes buscan opciones dulces, naturales y sin gluten.
En el desarrollo de las preparaciones, contó con la asistencia de Natalia Cerezuela y se mostró abierto al diálogo, respondiendo las preguntas del público presente, que no dudó en aprovechar la oportunidad para aprender detalles de cada receta.
Además, Lambertini presentó su libro “Lambertini al natural” y luego dedicó un momento especial para firmar ejemplares y saludar a los asistentes, coronando el cierre de este segmento de la 21° edición de la Fiesta del Postre.
